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TODOROKI LIFE

モッフル♪

2020/10/11
暮らしのコト 0
友人からグルテンフリーするにはモッフルがいいよと勧められました。
が、モッフルって何?
初めて聞く名前に???

そうしたら、なんと一つ余ってるからと送ってきてくれました。

それがこちら
P1040064.jpg

どうやらお餅をワッフル型でやくからモッフルらしい、、、(笑)

で、早速やって見ることに。
①まずは両面を温めます。
②そして、薄く切ったお餅を並べて閉じる
P1040066.jpg
③片面1分半ずつやくと出来上がり~
P1040062.jpg



味はもちろんお餅
普通にお醤油垂らしたり、大根おろしを加えたりしていただきました。
P1040063.jpg

サクサクしてて、食べやすい♪
これって、かなり画期的~
ちょっとはまりそうな気配です(^^;
食べ過ぎ厳禁!!
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花凜
Admin: 花凜
TODOROKIとは私たちが住んでいる村の地名
7年前に訪れた土地で偶然出会った古民家
高台に佇むその古民家に一目惚れ
そして住み着いてしまいました

轟でのナチュラルな暮らし
硝子作家としての活動
様々な創作活動
そんな日常の記録です


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