友人からグルテンフリーするにはモッフルがいいよと勧められました。
が、モッフルって何?
初めて聞く名前に???
そうしたら、なんと一つ余ってるからと送ってきてくれました。
それがこちら

どうやらお餅をワッフル型でやくからモッフルらしい、、、(笑)
で、早速やって見ることに。
①まずは両面を温めます。
②そして、薄く切ったお餅を並べて閉じる

③片面1分半ずつやくと出来上がり~

味はもちろんお餅
普通にお醤油垂らしたり、大根おろしを加えたりしていただきました。

サクサクしてて、食べやすい♪
これって、かなり画期的~
ちょっとはまりそうな気配です(^^;
食べ過ぎ厳禁!!
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