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花凜玻璃日記

ガラス作家*花凜のブログ

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2020-01-11 (Sat) 13:55

ほうれん草をいただいたので、、、

先日、地元の友人にいただいたほうれん草
なめ茸と一緒におひたしにしてみました。

P1020001.jpg


色合いが寂しかったので、卵をごま油で炒めて一緒に♪
ほうれん草を茹でて、なめ茸もさっと湯通しして、炒めた卵を入れて、、、
味付けは味醂と薄口醤油と鰹節
寒い日は温かいおひたしもいいですね♪



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最終更新日 : 2020-01-11

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