2021年04月の記事は見つかりませんでした。

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去年インドから轟村に移住してきた画家の佐々木要子さんとの二人展を要子さんのご自宅の古民家『指月庵』で開催しています。素敵にリノベーションした古民家も必見です♪要子さんの旦那様は合気道・弓道・気功・そして茶道もされるベルギー出身のセップさん、そのセップさんによるお茶会も開催しますので、沢山の方に来ていただければと思います。...

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悟空庵で開催しているとんぼ玉体験教室、この度内容と料金の見直しを致しました。①レギュラーコース②ハート&勾玉コース今まで1個製作だったのですが、今回2個作っていただく事にしました。1個だけだと、ぶっつけ本番のチャレンジでガラスに慣れた時には終わってしまい、「2個目作ったらもっと上手に出来るのに~」と、きっと心残りだったりするんじゃないかな~と思うのです。そして、③スペシャルコースは金箔入れたり、パーツも...

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フォカッチャ、色んなレシピとやり方で作ってます。簡単で美味しく作れる方法を試行錯誤中。今日も新しいレシピとやり方でチャレンジ。今までで一番良い感じかな?生地を練って一次発酵まではホームベーカリーさんにお任せ~オーブンに発酵機能が無いので二次発酵のやり方も色々試してみてるんですけど、今一つ。で、ふとフライパンで焼くレシピを見た時にフライパンを10秒位暖めて二次発酵させてた!と思って、オーブンを少し暖め...

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ASABANとのコラボ商品を試作中の今日このごろ。とても扱いが難しい4重ガーゼの生地。カットしたらとりあえずロックミシンをかけておきます。これをしないとズレてまっすぐ縫えない、、、💦ロックミシン持ってて良かった~...