2020年01月の記事は見つかりませんでした。

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醤油差しのオーダーを受け、2020年バージョンのデザインを考え中 私は足付きのデザインが好きだし、安定感あるんだけど、どうしても洋風になってしまう、、、今回は和風の飲食店への納品なので、基本足付きでは無いデザインを考え中。とはいっても、私の中からは完璧な和風のものは出てこないらしい。ま、それも花凜デザインって事で、、、(^^)この機会に今年販売の醤油差し、まとめて作ってしまう予定。しばらく醤油差し職人...

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夕べは、ご近所さんがアルコール入りのチョコレートを数種類持ってきてチョコパーティしよ~とやってきました。 それじゃぁ頂き物の🍷も開けて、急遽焼いた米粉のシフォンケーキと共に夜中のお茶会 色んな話に花が咲き、気がついたら日付変わって1時過ぎてた!! グラスは私が作ったもの背の低いカジュアルなワイングラスは🍷でも日本酒でもジュースでも何でもOK今年はちょっと色々作ってみようかな~...

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先日、地元の友人にいただいたほうれん草なめ茸と一緒におひたしにしてみました。色合いが寂しかったので、卵をごま油で炒めて一緒に♪ほうれん草を茹でて、なめ茸もさっと湯通しして、炒めた卵を入れて、、、味付けは味醂と薄口醤油と鰹節寒い日は温かいおひたしもいいですね♪...