フォカッチャ焼きました🎵
フォカッチャ、色んなレシピとやり方で作ってます。簡単で美味しく作れる方法を試行錯誤中。今日も新しいレシピとやり方でチャレンジ。今までで一番良い感じかな?生地を練って一次発酵まではホームベーカリーさんにお任せ~オーブンに発酵機能が無いので二次発酵のやり方も色々試してみてるんですけど、今一つ。で、ふとフライパンで焼くレシピを見た時にフライパンを10秒位暖めて二次発酵させてた!と思って、オーブンを少し暖め...
続きを読む私の好きな物シリーズ~3
前からずっと好きだった観葉植物 ”シュガーバイン”葉山の工房にはあちこちに飾ってたのに、轟に来てからなんとなく封印してしまってた、、、? でも、今日ホームセンターでシュガーバインを見つけて、思わず買っちゃいました!もう復活してもいいかな~って感覚だったな~(色んな意味でね)今日は一粒万倍日&天赦日&寅の日というとても縁起の良い日に迎えたこの子、大事に育てます♪...
続きを読む私の好きな物シリーズ~2
キーウィの置物友達と行ったエスニックカフェで見つけたこの子に一目惚れ💖何がいいんだろ~って考えるけど、気に入ったものはしょうがない。これは魂さんがツボってしまったんでしょ(笑)佇まいというか、、、私は基本シンプルにデフォルメされたものが好き。私の作るお雛様もそんな感じかな?兜はなかなか想い通りにデフォルメ出来ず、未だお披露目できずにいます、、、💦ま、キウィさんは元々シンプルな奴なので、このまんま~っ...
続きを読む私の好きなものシリーズ1
随分前に手に入れたピルケースいつどこで買ったんだろう?別にピルケースが欲しかった訳ではないでも、このデザインと色合いに惹かれて、、、ガラスでもこういう雰囲気のものを表現出来たらいいな、、と思っている。...
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